毎日の献立を悩まなくなる調味料の通販で購入できる今回私がオススメするのはリケンの「うま塩」というドレッシングです。ドレッシングはサラダにかけるだけじゃないの？なんて思っている方も多いでしょう。一般的な考え方としてはそうですよね。ですがこちらは、葉物野菜などにかけてサラダドレッシングとして使用できるのはもちろんですが、炒め物などのいろいろな料理を味付けするための調味料変わりにもなるのです。味が決まる調味料だからこそ時短に繋がるといえます。たとえば私がよく作るのはこちら。豚肉ともやしをフライパンで炒めた後、うま塩で味付けをするのです。これ1本で味付けは完了。あれこれ考える手間なし！いろいろな調味料を出してきては入れてといった面倒さなし！なのでとっても楽なんです。他にもしめじやえのきなどのきのこ類の炒め物とも相性が良いのでおすすめです。冷奴をお醤油で食べるのに飽きてきた時などもこちらをかけると味変できていいですね。このドレッシング1本だけで味が決まるの？と、疑ってしまう方も多いと思います。ですがこちらはニンニクがしっかりと効いているので、案外これ1本だけでしっかりとしたコクのある味付けになるのです。なので、逆に言うと入れすぎて濃い味になってしまうこともあります。その点は注意ですよね。しかも嬉しいことにノンオイルなのでとっても低カロリーなんです！味がしっかりとしているので初めて食べた時私も、「本当にノンオイル？」と疑ってしまったほどです。サラダドレッシング以外にも幅広く使えて便利なので、スーパーなどで見かけた際はぜひ購入して使ってみてくださいね。
